胸襟宽广的毛里求斯精品酒店心怀美食爱好者，旅行及一切本地之光
丽世旗下第一家盐选度假村必然诞生在毛里求斯。这里是我们的家，是我们的所爱，也是我们的自豪和欢喜所在的地方。这里有难以抗拒的异域美景：火山 地貌、洁白沙滩、湛蓝海水与绿色植被相得益彰。这里包罗万象，印度、法国、 克里奥尔、中国和非洲诸多风情和谐相融。这里林林总总的色彩、故事、风俗、 声音和味道形成了明快又令人陶醉的感官体验，但凡来过，总无法忽视又难以忘怀。 这也是我们打造帕尔马盐选度假村的原因。毛里求斯深度探索的时机已经成熟， 这里既有深厚的历史底蕴，又不乏令人震撼的自然遗产和现代文化。我们想要把最最真实的毛里求斯呈现给你。
帕尔马盐选度假村旨在给你与当地居民激发灵感的体验，继续阅读，了解我们的信仰与理念。
帕尔马盐选度假村旨在给你与当地居民激发灵感的体验，继续阅读，了解我们的信仰与理念。
我们的理念
帕尔马盐选度假村旨在为您与当地岛屿居民提供激发灵感的体验。继续阅读，了解我们的理念。
融合本土的设计风格
设计师卡米尔·瓦拉拉对我们这里明亮的蓝天、粉色的落日、绿色的甘蔗田以及装点我们度假村的缤纷色彩一见倾心。她与当地的 JFA 建筑设计工作室共同合作设计帕尔马盐选度假村时，脑海里充满灵感。卡米尔大胆的设计风格搭配上毛里求斯的感性风格，再加上当地工匠打造的家具、艺术品以及精美细节，无一不体现出浓浓的毛里求斯风情。这使得酒店独具特色、充满灵感，不失为欢乐的度假之地。
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独特的烹饪体验
成为本地通
亲近自然
毛里求斯的户外风光是绝无仅有的。沉浸在浑然天成的景色中，盐选结合融入了日出晨跑俱乐部与日落游泳俱乐部。在自然的拥抱中骑车徒步吧，或者体验一节能让你放松身心舞蹈瑜伽课。
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赛加之音
岛屿上萦绕着生动优美的塞加音乐。它源自非洲以及马达加斯加岛，蕴含着喜悦、欢乐、爱与和平之意，是能够触及和抚慰心灵的音乐。 客人无论在我们的餐厅和沙滩酒吧都能够听到这些本地之音。此外，我们还邀请当地的艺术家到酒店进行现场演出。他们或直白演绎，或即兴发挥，你将能够亲眼目睹他们沉浸在音乐旋律中的幸福模样。
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技能学习
在帕尔马盐选度假村的每一天都能够学习到新的东西。 当地人在酒店内亲自演示他们的手艺并与你交流互动。 我们的厨师会教你如何烹饪油炸鱼和咖喱鸡肉，唤起你对烹饪的激情。学习马拉瓦纳木沙盒和 moutia 手鼓两种交互式打击乐器。走进农场学习当地人如何以可持续的方式种植、养护以及收获。在这里，每一天都有不同的体验，旅行结束之后带回家的不再只是健康肤色。
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当地文化馆藏
我们的图书馆极具当地作家的风格特色。图书馆里满载与毛里求斯相关的最佳文学类著作。这些书籍记录着岛屿上文化遗产的灿烂历史，描绘我们的食物、音乐、工艺品、文化和自然。此外，书籍的种类琳琅满目，囊括了摄影、绘本、小说、纪实、奇幻文学、民间传说等各个方面。我们为你创造完美的假日阅读体验。
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寻找平衡
假期是能够让人专注于舒缓，补水，排毒和活力的好时机，这便是我们创建 SALT 平衡水疗中心的原因。 这是一个简单而不浮夸的概念（也非强制）。 盐，我们每天都会接触到的，不起眼的盐，便是Spa的主角。在我们的水疗中心，不同的盐会给人体带来不同的效用。我们的房间就像一个由盐制成的岛屿一样。 伴随着盐蒸气进行深呼吸，温暖的水晶光芒中，呼吸系统，皮肤，免疫力和能量水平都得到增强。 这正是盐雾疗法，一套遵循自然而又古老的水疗法。 当身心压力逐渐消褪时， 细菌和炎症也会随之减少。拥抱自然，食用生鲜蔬果，在这里，你很快就能达到身心平衡。
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有所作为
一些毛里求斯当地社区需要帮助。非盈利组织Island Bio通过3年的技能培训项目以及永续农业和农业生态方面的培训，使他们拥有相关技能，从而帮助到当地人 。我们也提供部分农场来支持该项事业。我们还在邻近的村庄设立了一所农场学院，供我们的种植人员 在此分享经验。我们一致认为每个毛里求斯公民都应有权享受新鲜优质的有机食物，正因如此，我们互相合作。
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新鲜经过滤的可续杯矿泉水
一次性塑料是一个问题。 不，远不止是一个问题 - 而是一场危机。 塑料瓶的分解需要长达1000年的时间，我们不能再持续给地球增加这样的压力了。
这就是为什么盐选度假村与Nordaq FRESH合作，为客人提供自助水站。 就在我们的自助餐区旁，你会发现我们准备好的天然矿泉水与碱性气泡水自助吧台。你也可以适当加入一旁的鲜切水果和草药，为你的水调味（如果你喜欢的话）。
SALT 选用岛上的天然泉水，去除了杂质，留下了泉水中本身富含的天然盐和矿物质。纯净无添加，与新鲜解渴的甘洌邂逅。 可重复使用的杯子就在水龙头边，接满一杯好喝不浪费，何乐而不为 ？
在毛里求斯体验法式风情
我们在面包店展示了毛里求斯法式风情。巴黎著名面包坊 Du Pain et des Idées 的创始人Christophe Vasseur 来到这座岛上，与我们的面包师分享他的秘诀。他教会了面包师们让人欲罢不能的酵母面包，金色像羽翼一般轻盈的黄油可颂，以及他美妙的甜品配方。他制作面包理念是：慢慢烘培，悉心发酵。要烘焙，就一定要用最好的原料。48小时发酵使麸质充分分解，将精选优质法国进口面粉与少许黑麦融合，让面包保持最正宗的法式风味，美妙绝伦。但我们一样加入了本地化元素，将岛上成熟了的水果，无论是哈密瓜，木瓜，香蕉，荔枝还是菠萝，与面包甜点相结合。本地生产的糖，香料，可可等，也一样被运用其中。最后配以我们自制的黄油和果酱，作为点睛之笔。
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我们希望你能拥有高质量的睡眠
睡眠使我们得以修复，它使我们恢复情绪，让我们舒缓压力，并提升我们的免疫力。这甚至可以说是一项严肃的’工作’。
因此，在我们设计帕尔马盐选度假村时，我们为旅客们挑选了最舒适的床，以保证他们能够自由徜徉梦乡。确保让所有人都能拥有舒适睡眠的情况下，我们选择了 Carpe Diem 床具与床垫。
Carpe Diem 由瑞典设计师设计打造，拥有巧妙的轮廓口袋系统（通俗易懂地来说的话），能够将通常在弹簧顶部的衬垫直接放入弹簧中。这样能够使床的使用感受像云朵那样更轻盈无压力，同时在需要的部位又能获得足够的支撑。真是太精妙了。
有了这么棒的床铺，我们将注意力转向了床上用品。我们希望它们能够柔软透气，既是奢华的，又天然有机。果不其然，在我们的努力下，找到了这样可持续的选择。
令我们欣慰的是，所有来到盐选度假村的旅客都得到了舒适而充分的高质量睡眠。这也是我们常常会在早餐餐桌上听到最直观的评价。
应有尽有
好奇？饿？困？ 这里有你需要知道的一切，还有你尚未意识到需要的一切
技能交换
SALT 的客人能够深度体验毛里求斯的生活中心，并可以通过技能交换来与当地居民建立直接联系，这意味着他们交换学习互相的才能并度过一段共同的时光。盐选度假村的客人们也可以拜访我们当地的食材供应商们，感受他们对于工作的热爱。无论是去 Janinne 的Pamplemousses 工作室制作陶器，和 Kishor 一起晨钓鱼，在 Brisée Verdière 与 Bulleeram 女士手工编织篮子 —— 盐选遍布岛屿的伙伴们都正做着这些美妙的事情，并随时欢迎我们的旅客的加入。
教授一项技能
